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【全家福时尚火锅(贴心的服务让你宾至如归)】
作者:yan10 日期:2008-08-10 地点:上海 上海市 黄埔

静安区泰兴路178号瑞泰大酒店1楼(近吴江路)

021-62725177

怎么会找到他们家的呢,我也不知道
反正没吃过,跟着朋友就去了。
看着开在酒店里面,环境应该不错吧
外面的套餐倒是很吸引人
99块,一个全家福锅底(撒丸子咯,菌菇蔬菜海鲜什么的好像都有)
还送一份牛肉一份羊肉,还有免费的色拉和自助的水果、凉菜甜品
够四个人哦。

第一次来的话,还有生鱼片刺身吃。
完了,感觉我成代言人了。。。

他们家就小小的下面一层
也就是酒店的半个厅
环境满优雅的,虽然吃火锅,但是没有那种冲鼻的味道
最好的就是空调足
在等待朋友的过程中,我都吹得冷了。。。
因为小嘛,所以要去的话记得订座
除非你像我这样运气那么好
那天去,就剩门口这一桌了

贴几个温馨的细节
我这人比较注重这个,因为点滴的东西能让我更有感触,哈哈

头一回手机带套子,朋友说外面也有,不过我可是第一次
虽然这样用起来不太方便,但是为了防止油腻是吧,还是蛮好的

这个垫筷子的也不错
一边放筷子,一边还能放勺子,恩
可爱额,^_^

还有这个
以前好像饭店里出菜是用这个的
他们这里是用来召唤服务员的

这东西还蛮好玩儿的,我们还特地实验了怎么样能最响
最后发现,这里经理的听力最好,^_^

一按下,她就笑眯眯的跑过来了

还有免费做指甲的
不过偶是男的,不能享受这个待遇了
朋友倒是蠢蠢欲动的。。。
这股风潮应该是海底捞这里流行过来的,^_^

然后就是一排自助的水果啊,冷菜啊,甜品啊,还有n中调料
水果是吃完就换的
冷菜每天只有一个品种,那天是葱油莴笋丝
甜品也是一个,椰汁西米露

自助嘛,想拿多少拿多少,不过注意影响是吧
就见晚上一大帮子刚毕业的孩子吧
拿了份西瓜,那个一层叠一层啊
就听哇,哈的笑声

等人的时候吃吃水果,好歹垫垫肚子
都说水果在饭前吃比较好,^_^

重点说下调料吧
火锅的好坏,调料是成功的一半

他们家的调料可不少,而且人性化的写了下适合搭配蔬菜呢还是肉类还是丸子类的吃。

喜欢那个鹅肝酱,很香,有点肝的颗粒,特别鲜,适合蘸蔬菜吃

还有那个红牛肉酱,蘸肉类的
倒是发觉里面的肉比火锅的肉更香,^_^

这个是5元一位

他们家还送色拉
虽然看上去其貌不扬
但是也有噱头
是摇啊摇摇出来的
要是内容再丰富一点就好了
这样看或者吃的话都太单调了

这个嗲
第一次来,送的三文鱼刺身
能看得出蛮新鲜的,部位也不错

哈哈,好久没吃日料了
一口下去,肥腴的口感,爽

好了,送的结束了
想着咱把送的都吃了,然后走人,老板会不会找人追杀我们捏?

没点全家福锅
要了个番茄菌菇锅 ¥48

一上来,满油的
不过酸酸的还是满开胃的

烧的过程中发现那个电磁炉满有特色的
它不会一直烧,而是烧一会儿停一会儿,不会让东西烧干或是沾底,不错

火锅成功的另一半就是食材的处理了

首先造型上,就很不错
一大杯的羔羊肉 ¥25
一盘上摆放着n个卷的肥牛肉 ¥36
还有层次分明摆放的蔬菜

然后就是味道了
腐竹,我很喜欢
要口感好,就要泡
夏天的话,豆制品最容易变质了

而他们家,让我吃了还想吃
朋友还说这里可以点半份的呢
我说一份我还不够呢。。。
肉倒是成了配角

蔬菜蘸蘸鹅肝酱,嗲

最后总结

环境不错,味道不错,服务也好
那价钱是吧,当然会成正比的
我们4个人,吃掉298好像
服务小姐哈可爱,说拉掉零头,200好了
我们一愣,啊?
难道我们又碰到永兴这样的老板了?

结果,才过一会儿,小姑娘反应过来了
额,拉掉领头是290。。。
从惊喜到失望,呵呵

这回有点遗憾的是特价的基围虾没点
哎,我个猪脑子呀。。。
老板善意的说下次再来吃好了,呵呵

他们家的丸子,葱姜的味道多了些
青鱼的和虾丸还不错
本来我想要个滑类组合和丸类组合的
结果老板说,这俩实际上是一样的

恩,要不然就重复了,^_^ 

外观
第1幅
外观

餐具
第2幅
餐具

手机套
第3幅
手机套

自助区
第4幅
自助区

小番茄
第5幅
小番茄

龙眼
第6幅
龙眼

西瓜
第7幅
西瓜

冷菜
第8幅
冷菜

甜品
第9幅
甜品

自助调料区
第10幅
自助调料区

水果
第11幅
水果

筷架
第12幅
筷架

呼唤铃
第13幅
呼唤铃

免费指甲
第14幅
免费指甲

顶
第15幅

送的色拉
第16幅
送的色拉

番茄菌菇锅
第17幅
番茄菌菇锅

羊肉
第18幅
羊肉

送的三文鱼刺身
第19幅
送的三文鱼刺身

饭后水果
第20幅
饭后水果

 
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